Германия установила источник кишечной палочки: это побеги бобовых культур

Согласно официальному сообщению Германии, источник распространения кишечной палочки E.coli – побеги зернобобовых культур, к которым в частности относятся чечевица, соя, горох и фасоль, пишет газета Corriere della Sera.С подобным заявлением на встрече с представителями Федерального ведомства по защите прав потребителей выступил директор немецкого Института микробиологии Роберта Коха Рейнхард Бюргер.

«Люди, которые употребили побеги в пищу стали жаловаться на недомогание», – сказал Бюргер. По его словам, немецкие огурцы, помидоры и салат не «таят опасности для здоровья».

По последним данным, число жертв кишечной палочки составляет 30 человек. Накануне в СМИ появилась информация о том, что власти Таиланда обнаружили опасную бактерию в завезенных из Испании авокадо; в четверг E. coli нашли в свекле, выращиваемой в Нидерландах.

@ «Газета.Ru»